Датчики давления и уровня широко применяются в пищевой и перерабатывающей промышленности при консервировании, производстве продуктов брожения (кваса, пива, вина), соков, молока и молочных продуктов, кондитерской продукции, производстве сахара, растительного масла и в других технологиях.
Приборы для измерения давления устанавливаются в гомогенизаторах, стерилизаторах, пастеризаторах, выпарных установках и автоклавах. Контроль уровня производится в разнообразных емкостях (купажных, буферных, форфасных) и резервуарах различного назначения (молочных, бродильных).
Специфика пищевых производств, в частности, повышенные гигиенические требования к оборудованию и температурные режимы технологических процессов определяют конструктивные особенности пищевых датчиков давления и уровнемеров.
Датчики, разработанные специально для пищевой и перерабатывающей промышленности, имеют особый дизайн корпуса, обеспечивающий удобство его очистки.
Специальные "пищевые" присоединения также обеспечивают удобство очистки и монтажа приборов.
Полость между мембраной и сенсором пищевого датчика давления, заполняется специальным пищевым маслом. В этом случае, при случайном повреждении мембраны в партию продукции попадёт безопасное пищевое масло. При изготовлении датчиков пищевого исполнения для работы с охлажденными жидкостями (пиво, молоко и пр.) применяется также специальный диэлектрический гель, заполняющий полость корпуса с электронным блоком и препятствующий образованию конденсата внутри датчика.